第四十章 麻辣烫(第1/2 页)
第二天是周末,沈小毅便邀请李放去家里吃饭。
李放到那一看,沈小正、还有程家那对姐妹花都在。
“老太太今天有事不在家。”沈小毅注意到李放左顾右盼的样子,便说道。
李放哦了一声。
只见沈小毅摘下手表,撸起袖子,那模样像是要下厨。
“今天不会沈哥你主厨吧......”李放愣了一下,惊讶地说道。
沈小毅笑了笑:“我也是从厨子那偷学了一手,今天让你们试试我的手艺。”
一旁的沈小正笑出了声:“我哥做饭,那哪能吃啊,咱今天是当实验品咯。”
程小琳附和道:“沈大哥,实在不行咱就出去吃吧,别给我们吃坏了肚子。”
她姐姐程小木戳了戳妹妹的胳膊,小声道:“别瞎说。”
程小琳看着姐姐这副护短的样子,无奈地说道:“行行行,那我们今天舍命陪君子了。”
李放看着这些人对沈小毅的厨艺都是十分质疑,自己心里也起了担忧。
果然,李放的担忧不是没有道理。
很快,厨房便传来糊味。
沈小毅气馁地出来了,把围裙往沙发上一扔,说道:“这火候真掌握不好,咱出去吃吧,一会儿到饭点了。”
李放看着厨房摆得满满当当的蔬菜肉类,连忙说道:“别啊,您这菜都准备好了,去外面吃不就浪费了吗,要不我来。”
沈小毅摆摆手:“你是客人,这哪能行,再说,你会做菜吗......”
他朝着李放投来疑惑的神色。
李放笑着说道:“要说炒菜,那我不敢说会,至于别的,我也敢试试。”
沈小正倒是很期待李放的手艺,毕竟张玉容做饭很好吃,她儿子应该也差不到哪去吧。
李放撸起袖子便进了厨房。
他看着这些菜,便想起了麻辣烫,省事方便,还容易做。
厨房的调料很全,他先调了个汤底。
又把蘸料都分好份儿。
最后开始煮菜。
李放从小帮助张玉容在灶台上忙活,练就了一手好刀工,一旁观摩学习的沈小毅眼前一亮。
“这菜味道怎么样先不说,你这刀工是真不错。”沈小毅羡慕道。
李放笑了笑:“哪天我要是不在采购科,就去食堂给人切菜去。”
沈小毅点点头:“三百六十行,行行出状元,我也得好好练练,等你去了食堂,我就找你去,咱一起当厨子。”
两人都笑了起来。
说话间,菜也熟了。
这年头儿没有各种火锅丸子,但好在蔬菜都是新鲜有机的,煮出来的味道也十分**。
李放调的汤底是微辣的,略带酱香味,香气扑鼻。
他把东西倒出了锅,又就着切好的肉片儿,打了四个鸡蛋,炒了一锅蛋炒饭。
粒粒大米裹着金黄蛋液,撒上一些葱花,把香气又提了一个层次。
餐桌上,诸人都对李放的手艺赞赏有加。
其实也不是他做饭多好吃,只不过这几位都是十指不沾阳春水的人,在他们眼里,会做饭已经很不错了。
“这麻酱里放东西了吧,还挺好吃。”程小琳蘸了一块豆腐,好奇地问道。
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