第八章 春茶飘香(第1/2 页)
“林掌柜,茶只一味,众口难调,那日的客人不过是个偶然。毕竟,还是有不少客人喜饮茶汤。”曲烟茗上前一步道,声音中显见急切。
曲父小心道:“是啊,这几日买茶的客人多了一些,也有客人茶汤颇为赞赏。”
潇然楼已打烊,林掌柜看着小厮收拾桌椅,似乎并未对曲家父女的解释太过在乎,悠悠道:“潇然楼到底不是嘉木轩,是酒楼而非茶肆。酒楼要迎和客人的口味,那日的客人看似偶然,却是不喜茶汤的许多客人中开口的一个。客人大多对清淡苦涩的味道甚少好感,不然嘉木轩怎会惨淡经营。”
一时默然,只余桌椅搬动的声响,庸俗而亲切。
“客人们的确对供奉茶汤一事颇感意外,有些酒楼已学起我们,不过,他们用的并非茶汤,而是清甜汤水,比茶汤更受客人欢迎。”林掌柜不急不慢道,“你们在广平城中住的时间虽不长,但也该知道,潇然楼从来不会屈居人后。”
曲烟茗深吸一口气道:“客人口味众多,若是既有清甜汤水又有茶汤岂不更好。眼下正值春茶摘取时节,如能烹得好茶,想来定可留住不少客人。还请林掌柜三思。”
“春茶时节,西域商人又对此颇有兴致,”林掌柜似是自言自语,想想向曲烟茗道,“留下可以,只是,有人说你们好像对采买的茶叶并不满意。不如,今后的茶叶就由你们自己采买,当然,这茶款,你们自己付罢。”
曲父闻言就要驳斥,曲烟茗将他拦下,略略思虑道:“就按林掌柜所言。”
晴照朗然,微风轻拂,桃红柳绿,正是人间好时节。山路蜿蜒,茶树翠绿,新芽初抽,恰是采茶相宜时。
“烟儿,你不该答应林掌柜的要求,我们毫无积蓄,拿什么去买茶。”曲父问道。
背着茶篮的曲烟茗转过身道:“那还能如何,总算找到一处可烹茶的地方,有一些客人也很是喜欢,若是随随便便就离开,如何赚钱重开嘉木轩。更可况,春茶一年一季,错过便是错过了,一年都无这般好茶。”
待曲父还要说些什么,曲烟茗已然快步走着,淡青身影游走在茶树之间,仿佛一抹轻灵流云跃动其间。
丘山连绵藏氤氲,碧色如玉漾琉璃,茶歌欢快逐东风,春茶芽嫩远飘香。
“姑娘,这茶芽幼嫩,怎会不好。”
“既然姑娘有意收茶,我便低价卖出。姑娘莫急着走,这漫山遍野的可没有姑娘要的那种茶,广平城多少年饮得都是这等茶。姑娘再想想罢。”
曲烟茗与曲父脚步不停,走了两三个茶园,皆是不甚满意,只得继续寻找。
“今年的春茶似乎不如去年,许是广平城周遭的雨水不行罢。”曲父道。
“爹又不是不知,对茶树的习性而言,广平城自是不如临近安国之地,雨水不足、日光过强,这里的茶叶不如我们在安国住的地方,也是再寻常不过。”曲烟茗笑道。
曲父又道:“广平的茶,不仅质量为中,价钱又贵,真不知你当初执意来此究竟为何。”
“诚然,我们住在临近安国的山村中,习惯了茶好钱**。可是,耕种之人又少有饮茶习性,达官贵人才有风雅闲情,不来广平又去何处。况且,爹也知,煎茶之法在广平城几乎无存。”
“先不说那些了,”曲父摆手道,“寻了许久,不见一家茶园有令人满意的茶叶,但已经比潇然楼买的茶好许多。可是,茶乃天地精华,要步步不差分毫、精心细致,方成清雅茶汤,不负一场尽心尽意的汲取精粹。难不成空自徒劳,那潇然楼供茶又该如何？”
忽然,曲烟茗指着前面的茶园道:“那里的茶树似乎更加青翠,去看看罢。”待得走近方赞叹道:“这芽头细嫩,若能细细加工,定然是名贵好茶。”
“姑娘真是好眼光,”山路那头,一位年岁与曲父相仿的茶农背着茶篮缓慢而来,道,“我在这里种了几十年的茶叶,自是做得好茶。”
曲父亦喜道:“老哥,这等好茶,不知可有买主？”
那茶农闻言脸色微微黯淡道:“我这里虽是云雾浓重,可惜甚是偏僻,纵有好茶,也鲜有人知。”
“老哥方才说在这里种茶几十年,酒香尚不怕巷子深,怎会无人问津。”曲父问道。
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